炒茵陈，即为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分炒制而成，其味苦、辛，性微寒，归脾、胃、肝、胆经。炒茵陈具有清利湿热、利胆退黄的功效。 1、清利湿热 炒茵陈气清芬，清利湿热，可用于治疗外感湿温或暑湿而引起的身热倦怠、胸闷腹胀、小便不利等症状。此外，炒茵陈味苦而性质微寒，其清利湿热之功，可用于缓解因湿热内蕴而引起的湿疮瘙痒、风痒隐疹等症状。 2、利胆退黄 炒茵陈苦泄下降，微寒清热，因此有助于清利脾胃，缓解肝胆湿热，从而可帮助缓解身目发黄、小便短赤等阳黄证，也可以缓解因脾胃寒湿导致阳气不得运转引起的阴黄证。