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橙刺芽的功效与作用、禁忌和食用方法
橙刺芽
功
补充营养、润肠通便
宜
便秘者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
功效作用
橙刺芽即刺嫩芽,为五加科楤木属植物,含有丰富的营养物质,如矿物质、维生素等,具有补充营养、润肠通便的功效。
1、补充营养
橙刺芽含有丰富的营养成分,适量食用可帮助补充身体所需的营养物质,如膳食纤维、碳水化合物及多种维生素、矿物质等。
2、润肠通便
橙刺芽含有丰富的膳食纤维,可帮助促进胃肠蠕动,增加粪便体积,可改善大便干燥、排便困难的情况。
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
橙刺芽属于中草药,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低药物的治疗效果。
温馨提示
橙刺芽一般建议在医生的指导下使用,避免发生药物不良反应。
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
食用方法
1、炒制
取适量橙刺芽清洗干净后进行加热炒制,可按个人口味适量添加调味品及其他菜品,炒熟后即可食用。
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