大胡麻为为亚麻科植物亚麻的干燥成熟种子，具有润肠通便、养血润燥的功效。 1、润肠通便 大胡麻中含有一定的脂肪油，有助于促进胃肠蠕动，改善大便干燥的现象。 2、养血润燥 大胡麻味甘、性平，归肺、肝、大肠经，具有养血润燥的功效，适用于虚弱、眩晕等症。