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草莓叶子的功效与作用、禁忌和食用方法
草莓叶子
功
清热解暑、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
尿路结石者、肠滑便泻者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
草莓叶子属于多年生长的草本植物,味甘性寒凉,可连同其他药用植物泡茶,具有清热解暑、润肠通便的功效。
1、清热解暑
草莓叶子性凉,有清热解暑的作用,叶片泡茶服用可用于缓解夏日暑热及口渴。
2、润肠通便
草莓叶子中含有果胶、维生素和膳食纤维,可在通过消化道的过程中吸水膨胀、刺激和促进肠蠕动,有效促进食物消化,同时也使粪便易于排出,可以在一定程度上预防便秘。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、芹菜
草莓叶子和芹菜均含有丰富的膳食纤维,二者同食过多可能会导致腹泻。
温馨提示
草莓叶子可在夏季采收,以颜色嫩绿、叶片完整为宜。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡茶
取适量干草莓叶,注入开水,静置数分钟后可饮用。
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