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山白芷的功效与作用、禁忌和食用方法
山白芷
功
祛风利湿、行气化滞
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
山白芷为菊科旋覆花属植物白牛胆的干燥根,常作为中药材进行使用。山白芷性温,味微辛、苦,归肝、肺、脾、胃经,具有祛风利湿、行气化滞的功效。
1、祛风利湿
山白芷性温,归脾、胃经,具有祛风利湿的功效,可以缓解风寒感冒、湿气过重、脾胃虚弱、口干舌燥等症状。
2、行气化滞
山白芷味微辛,归肝、肺经,取适量煎水服用具有行气化滞的功效,可以改善食滞胸膈痞闷、湿滞泻痢等症状。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、旋覆花
山白芷和旋覆花药性相反,一同食用可能降低药物的治疗效果,因此山白芷不宜与旋覆花同食。
温馨提示
山白芷全年可采,一般以根入药。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量的山白芷洗净、切片、晒干,用水量高出药面为度,煎服即可。
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