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白泡参的功效与作用、禁忌和食用方法
白泡参
功
润肺止咳、养胃生津
宜
热病伤肺、阴虚肺燥患者
忌
风寒咳嗽者
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
白泡参即为白参,为伞形科多年生草本植物珊瑚菜的根,性微寒,味甘、微苦,归肺、胃经,具有润肺止咳、养胃生津等功效。
1、润肺止咳
白泡参性微寒,味甘、微苦,具有清肺、祛痰、止咳的功效,可用于热病伤肺或阴虚肺燥引起的咳嗽等病症。
2、养胃生津
白泡参经肺、胃经,具有清胃生津的功效,可用于胃热伤津、口干舌燥等病症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
白泡参属于中草药,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低药物的治疗效果。
温馨提示
白泡参属于一种菌类食材,属于药食两用类,应在医生指导下用药。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
先将白泡参浸泡30~60分钟,用水量以高出药面为度。一般中药煎煮两次,第二煎加水量为第一煎的1/3~1/2。两次煎液去渣滤净混合后分2次服用。
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