山萝卜的功效与作用、禁忌和食用方法

山萝卜

  • 利水消肿、解毒散结

  • 疮痈肿毒患者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

山萝卜为商陆科植物商陆的根,属多年生草本植物,根圆锥形肉质。山萝卜味苦,性寒,有毒,具有利水消肿、解毒散结的功效。 1、利水消肿 山萝卜味微苦、性寒,具有利水消肿的功效,水煎服可利水;捣烂外敷可缓解跌打肿痛,但是该药物有毒,不可盲目应用。 2、解毒散结 山萝卜性寒,有解毒散结的功效,捣烂外敷可缓解疮痈肿毒。

营养价值

山萝卜中含有绿原酸、金丝桃苷、氯原酸、花含熊果酸、芹菜素、黄酮化合物等成分。

适宜和禁忌
适宜:疮痈肿毒患者 山萝卜有清解毒散结的作用,疮痈肿毒患者适量食用后可帮助改善不适症状。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
山萝卜性寒,有毒,孕妇食用后可能会导致腹泻,严重者可能会导致流产,故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿年龄尚小,胃肠功能尚未完全发育成熟,山萝卜性寒,有毒,食用后可能会引起腹泻,故不建议食用。

温馨提示

山萝卜可药食两用,其作为中药使用时,一定要到专业的医院或门诊请专业的医生辨证后应用,盲目服用可能会导致病情加重。

食用方法

1、内服 将新鲜的山萝卜切片,并置于阴凉处晒干,可于锅中放入适量清水,加入切好的山萝卜,文火煎煮1小时左右关火,去除药渣后喝汁。