山核桃青皮
- 功
缓解疼痛、缓解瘙痒
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
便秘患者
功效作用
山核桃青皮即青龙衣，为胡桃科植物胡桃属植物胡桃未成熟果实的外果皮，其味甘、涩，性平，归肝、脾、胃经，可以煎汤内服，也可以外用，如捣敷或煎水洗，都有一定的功效。山核桃青皮具有缓解疼痛、缓解瘙痒等功效。
1、缓解疼痛
山核桃青皮中含有无机盐，可调节神经、肌肉的兴奋性，有较强缓解疼痛的作用，可以用于缓解胃痛、腹痛等症。
2、缓解瘙痒
山核桃青皮有缓解瘙痒的作用，可以用于缓解银屑病引起的瘙痒症状。
营养价值
山核桃青皮含有胡桃醌、氢化胡桃醌、β-葡萄糖苷、鞣质、没食子酸等物质。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：便秘患者 山核桃青皮味甘、涩，具有收敛作用，若便秘患者大量食用，可能会加重便秘的症状。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
山核桃青皮有小毒，不建议孕期自行食用，以免对自身和胎儿造成影响。婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿各个器官功能较弱，不建议食用山核桃青皮，以免引起不良反应。
- 温馨提示
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不仅山核桃青皮有很多用处，山核桃也有很多用处，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。
食用方法
1、煎服
取适量山核桃青皮洗净，放入锅中，加入水煎煮后服用。