牙皂的功效与作用、禁忌和食用方法

牙皂

  • 祛痰通窍、润肠通便、散结消肿

  • 便秘患者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

牙皂为豆科植物皂荚的果实,别名皂荚树、皂角、猪牙皂等,可入药,分布于东北、华北、华东、华南以及四川、贵州等地,一般生长在平原、山谷及丘陵地区。从中医来看牙皂味辛、咸,性温,入肺、大肠经,故牙皂具有祛痰通窍、润肠通便、散结消肿的功效。 1、祛痰通窍 牙皂味辛、咸,性温,入肺经,肺主气,辛能散能行,有祛风通窍、止咳化痰的作用,故牙皂有祛痰通窍的功效,适量食用可帮助缓解咳嗽、咳痰、鼻塞等症。 2、润肠通便 牙皂味辛、咸,性温,入肺、大肠经,味辛能行气血,可通肺与大肠之气,大肠主津,故牙皂有润肠通便的功效,适量服用可以促进胃肠道蠕动,改善大便硬结的症状。 3、散结消肿 牙皂味辛、咸,性温,温能通络和中,味咸可软坚散结,有散结消肿的功效,适量服用可帮助缓解跌打肿痛、疮肿未溃等症,也可将其熬制呈膏直接外敷于伤患部位。

营养价值

牙皂中含有蜡酸、二十九烷、正二十七烷、豆甾醇、谷甾醇、鞣质等、皂荚苷、皂荚皂苷、黄酮、酚酸、多糖等。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:便秘患者 牙皂有润肠通便的功效,可以改善便秘患者的病情,故便秘患者适宜食用。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
牙皂属于一种中药材,怀孕期间应该尽量避免摄入药物,否则药物成分入血后,不利于胎儿的生长发育,故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
牙皂有小毒,婴幼儿各项系统未发育完善,免疫力低下,食用后可能会增加肝脏代谢负担,甚至出现中毒,故婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

选择牙皂时,呈扁长的剑鞘状且略弯曲,表面呈深紫棕色至黑棕色,有特异性气味,以外形肥厚、颜色呈紫褐者为佳。

食用方法

1、煎服 取适量牙皂与其他中药材一同浸泡,将浸泡好的药材放入锅中,用水量以高出药面为度,煎煮两次,将两次煎液去渣、滤净、混合后分两次服用。 2、外敷 把牙皂制作成药膏,直接涂在患处,使用时需遵医嘱,不可自行用药。