丁香沙棘茶是取丁香和沙棘泡水饮用，丁香为桃金娘科植物丁香的花蕾，干燥后入药，本品味辛，性温，归胃、肺、肾、脾经；沙棘又名醋柳果，味酸，性温，是药食同源的植物。丁香沙棘茶具有温肾助阳、健脾消食、辅助降脂的功效。 1、温肾助阳 丁香沙棘茶中的丁香性温，味辛，辛能散能行，可发散解表，通阳化气，且丁香归肾经，可温补肾阳，故适量饮用丁香沙棘茶可温肾助阳，帮助缓解肾虚等症。 2、健脾消食 丁香沙棘茶中的丁香归脾、胃经，且含有丁香酚、丁香油，适量饮用可帮助缓解消化不良等症状，故丁香沙棘茶具有健脾消食的功效。 3、辅助降脂 丁香沙棘茶中的沙棘富含维生素C，维生素C能促进胆固醇代谢，并可抑制胆固醇合成酶的活化，辅助降低胆固醇合成速率，所以适量饮用丁香沙棘茶可辅助降脂。

丁香沙棘茶中的丁香含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、维生素、膳食纤维等营养素，还含有烟酸、核黄素、叶酸等。沙棘的营养价值也很高，含有脂肪、蛋白质、糖类、类胡萝卜素、维生素E、维生素A、硒、镁、锌、铁、锰、植物甾醇、儿茶素类、黄酮类化合物等。