血参根为唇形科植物丹参的干燥根和根茎，春、秋二季采挖，除去泥沙后干燥，根茎短粗，表面为棕红色或暗棕红色，常作为药用，其味苦，性微寒，归心、肝经。血参根具有活血化瘀、调节血脂、清心除烦的功效。 1、活血化瘀 血参根味苦，性微寒，归肝经，具有活血化瘀的作用，适合月经不调、经闭腹痛以及产后瘀血、腹痛的患者食用。 2、调节血脂 血参根中含有黄酮类物质，能帮助降低血液中胆固醇和脂肪的含量，减少脂肪、胆固醇的吸收，因此具有调节血脂的作用，适合高血脂的患者食用。 3、清心除烦 血参根性微寒，归心经，具有清心除烦的作用，适合心烦不眠、惊悸不眠的患者食用。

血参根主要含有黄酮类、生物碱、丹参酚酸、迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸B、隐丹参酮和二氢丹参酮、丹参酮、原儿茶醛、原儿茶酸、丹参素、维生素E等成分。