翅果油一般指用翅果榨出的油，翅果是翅果油树的果实， 翅果油树属于木本油料植物、蜜源植物和用材树种，也是干旱地区营造水土保持林的优良树种，翅果油的营养丰富，具有调节血压、美容养颜、护眼明目的功效。 1、调节血压 翅果油中含有亚油酸，能够维持血脂代谢的平衡，以增强血管壁的坚韧性，从而起到减低血压的作用，故翅果油有调节血压的功效，高血压者可适量食用。 2、美容养颜 翅果油中含有维生素E、维生素C，这些成分能维持人体各组织器官正常生理功能，能与自由基结合，延缓细胞的氧化速度，有美容养颜的功效，皮肤松弛、无光泽者可适量食用。 3、护眼明目 翅果油中含有维生素A，维生素A能提高视网膜感光力，从而起到护眼明目的作用，适量食用有助于改善眼部疲劳的症状。

翅果油含有不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、氨基酸、维生素C、维生素E、维生素A、蛋白质、锶、钴、铬、钒、钡、钇等营养物质。