冬瓜荷叶决明子茶是以冬瓜、荷叶、决明子为主要原料泡制而成的一种饮品，荷叶有利尿的作用，而冬瓜有去厚腻、利尿、刮油之功效，决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，有润肠通便、降脂明目的作用。中医认为冬瓜味甘、淡，性微寒，归大肠、小肠、肺、膀胱经，荷叶性平，味苦，归肝、脾、胃经，决明子性微寒，味甘、苦、咸，入肝、大肠经。冬瓜荷叶决明子茶具有清肝明目、调脂减肥、润肠通便的功效。 1、清肝明目 冬瓜荷叶决明子茶中的决明子性微寒，入肝经，肝主疏泄而藏血，开窍于目，有清肝明目的作用，可缓解目赤肿痛、畏光多泪等症状。 2、调脂减肥 冬瓜荷叶决明子茶中含有大量纤维素、黄酮类物质等成分，能够加快胃肠蠕动，促进人体毒素的排出，同时冬瓜还可以去除油腻，阻止人体对脂肪的吸收，决明子也有调脂作用，故冬瓜荷叶决明子茶有调脂减肥瘦身的功效，适合肥胖患者饮用。 3、润肠通便 冬瓜荷叶决明子茶中含有大黄素，可以促进排便，还含有纤维素，能够促进肠道蠕动，也有利于排便，还可以增加胃液的分泌，从而帮助消化，故具有润肠通便的功效，适合便秘患者饮用。

冬瓜荷叶决明子茶中含有大量纤维素、黄酮类物质，还含有碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分。