玫瑰花和菊花一起喝，是取适量玫瑰花和菊花泡制成饮品后饮用，其中玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，含有玫瑰油、β-胡萝卜素等成分，味甘、微苦，性温，归脾、肝经。菊花是菊科植物菊的干燥头状花序，可入药，一般秋季采收，晒干后利于保存，其味甘、苦，性微寒，归肺、肝经。玫瑰花和菊花一起喝具有理气活血、清热解毒、平肝明目的功效。 1、理气活血 玫瑰花和菊花一起喝中的玫瑰花归肝经，中医认为肝主藏血，可以运输和储藏血液，有理气活血的功效，能缓解心烦失眠、肝气不舒、气滞等症状。 2、清热解毒 玫瑰花和菊花一起喝中的菊花性微寒，寒性药材有凉血止血的作用，可缓解一些热证，而且归肝经，肝可解毒，能促进毒素的代谢，故有清热解毒的功效，可以缓解风热感冒、疮痈肿毒等症状。 3、平肝明目 玫瑰花和菊花一起喝中的菊花归肝经，归肝经的药物可以保肝、护肝，而且肝开窍于目，可以改善视力，故有平肝明目的功效，能缓解目赤肿痛、眼目昏花等症状。

玫瑰花和菊花中含有香茅醇、牻牛儿醇、橙花醇、丁香油梵、苯乙醇、檐皮苷、苦味质、鞣质、脂肪油、有机酸、红色素、黄色素、蜡质等成分。