山楂加玫瑰花泡水的主要材料是山楂和玫瑰花，山楂是蔷薇科植物山楂或野山楂的果实，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，玫瑰花主要产地为广东、山东、云南等省，味甘、微苦，性温，归肝、脾经。山楂加玫瑰花泡水具有健胃消食、美容养颜、活血祛瘀的功效。 1、健胃消食 山楂加玫瑰花泡水中的山楂含有有机酸，味道偏酸，可以刺激唾液和胃酸的分泌，能增进食欲，帮助消化，具有健胃消食的作用，可以用于缓解食欲不振、肉食积滞、胃纳不佳等病症。 2、美容养颜 山楂加玫瑰花泡水中含有维生素C、维生素E、单宁酸等物质，具有一定抗氧化的作用，帮助抑制黑色素生成，加快黑色素代谢，故具有美容养颜的作用，可以增进皮肤的光滑度，淡化色斑，使皮肤嫩白。 3、活血祛瘀 山楂加玫瑰花泡水中的山楂具有活血祛瘀的作用，可以用于缓解产后瘀阻恶露不尽、月经不调等病症。

桑椹枸杞茶中含有枸杞多糖、枸杞色素、甜菜碱、柠檬酸、氨基酸、维生素C、醛糖、果胶、纤维素、还原糖、粗脂肪、亚油酸、铁、钾、锌、钙、磷等物质。