勿忘我花茶
- 功
美容养颜、清热解毒、清心明目
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
脾胃虚寒者
功效作用
勿忘我花为多年生紫草科勿忘草属草本植物，叶互生，狭倒披针形或条状倒披针形，花杂蓝色，蓝色花朵中央有一圈黄色心蕊，喜阳，能耐阴，易自播繁殖，花小巧秀丽，色彩搭配和谐醒目。勿忘我花茶具有美容养颜、清热解毒、清心明目的功效。
1、美容养颜
勿忘我花茶味甘，性寒，含有多种抗氧化成分以及维生素，被皮肤吸收以后，能够抑制色斑和粉刺的形成，有美容养颜的作用。
2、清热解毒
勿忘我花茶性寒，入肝经，具有清热解毒的功效，可以改善口燥咽干、便秘尿黄等症状。
3、清心明目
勿忘我花茶入肝经，有清心明目的功效，可改善视疲劳、视物昏花的情况。
营养价值
勿忘我花茶含有蛋白质、脂肪、茶多酚、氨基酸等物质。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：脾胃虚寒者 勿忘我花茶性寒，脾胃虚寒者不建议饮用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎饮用。
勿忘我花茶是一款寒性花茶，孕妇属于特殊人群，饮用后可能会对胎儿产生不利因素，而影响其发育，故孕妇不建议饮用。婴幼儿应谨慎饮用。
勿忘我花茶性寒，婴幼儿脾胃发育不完善，不建议饮用，以免造成不良影响。
- 温馨提示
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选购方法：
勿忘我花茶在干燥制作过程中，要尽量保留住它的原始色泽和完整形态，所以透过目视外形与颜色，即可初步判断原料的新鲜度。接着再闻它是否自然透出干爽的清香，或拈取少许搓揉，以观察其干松程度，凡是绵软、色灰、味霉的，不建议选购。
食用方法
1、泡茶
将勿忘我花茶置于杯内，用热水冲泡，可加入适量蜂蜜，搅拌均匀后饮用。