忍冬花的功效与作用、禁忌和食用方法

忍冬花

  • 清热解毒、疏散风热、凉血止痢

  • 温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒者

  • 脾胃虚弱者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

忍冬花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收,干燥。味甘,性寒,归肺、心、胃经,具有清热解毒、疏散风热、凉血止痢的功效。 1、清热解毒 忍冬花性味甘、寒,入肺、胃、心经,为清热解毒药,主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。 2、疏散风热 忍冬花甘寒,芳香疏散,善散肺经热邪,透热达表,适用于外感风热,温病初起。常与连翘、薄荷、牛蒡子等同用,用于外感风热或温病初起、身热头痛、咽痛口渴等症。 3、凉血止痢 忍冬花与生地黄、赤芍、丹皮、黄连、黄柏、白头翁等同用,具有较好的凉血止痢作用。常用于疫毒侵袭肠胃,与气血搏结,痢下鲜紫脓血,壮热口渴,烦躁不安,甚至神昏谵语。

营养价值

忍冬花含有环己六醇、木樨草黄素、肌醇、皂甙、鞣酸等生化成分。

不宜同食
1、海鲜 引起腹泻
适宜和禁忌
适宜:温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒者 忍冬花为清热解毒药,主要用于温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等,故适用于此类人群。
禁忌:脾胃虚弱者 脾胃虚弱者应避免食用,因为忍冬花性味寒凉,会影响脾胃的运化,大量食用忍冬花会使体质变虚。
母婴宜忌

孕妇应少吃。
忍冬花具有清热解毒的作用,但是性味寒凉,故不建议孕妇多吃。

婴幼儿应少吃。
忍冬花属于寒凉性质的中药材,婴幼儿过量食用会对脾胃造成影响,导致消化不良的情况,因此应少吃。

温馨提示

忍冬花需置阴凉干燥处,防潮,防蛀。

食用方法

1、泡茶 将忍冬花放入杯中,加适量热水冲泡,即可饮用。