黑星星的功效与作用、禁忌和食用方法

黑星星

  • 清热解毒、活血消肿、止咳平喘

  • 风热感冒、跌打损伤者

  • 脾胃虚弱者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

黑星星是茄科茄属一年生草本植物,喜温暖湿润气候。黑星星味苦,性寒,归肝、胃经,有小毒,以全株入药,具有清热解毒、活血消肿、止咳平喘的功效。 1、清热解毒 黑星星味苦,性寒,寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用,适宜风热感冒、牙龈肿痛者食用。 2、活血消肿 黑星星有活血消肿的功效,可用于跌打损伤、疔肿等症。 3、止咳平喘 黑星星中的生物碱有止咳平喘的功效,有助于清除肺部的组织胺,起到祛痰的作用。

营养价值

黑星星主要成分为含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱、皂甙、B族维生素、维生素C、树脂等。

不宜同食
1、螃蟹 影响药效
适宜和禁忌
适宜:风热感冒、跌打损伤者 黑星星有清热解毒、活血消肿的功效,风热感冒、跌打损伤者食用后有助于缓解不适症状。
禁忌:脾胃虚弱者 黑星星性寒,有小毒,脾胃虚弱者食用后,可能导致腹泻、呕吐等症状,故应谨慎食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
黑星星性寒,有小毒,且有活血化瘀的功效,孕妇食用后可能增加流产的风险,故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
黑星星性寒,有小毒,婴幼儿身体各系统尚未发育完善,故应谨慎食用黑星星,以免引起不适。

温馨提示

黑星星有小毒,食用时应注意不可过量,以免引起头痛、腹泻等中毒反应。

食用方法

1、泡酒 取适量黑星星洗净,放入干净的容器内,加入适量白酒浸泡三周左右即可饮用。