新鲜桑叶
- 功
导泻通便、辅助降脂、美容养颜
- 宜
高血脂症患者
- 忌
经期女性、脾胃虚寒者
功效作用
新鲜桑叶，中药名，为桑科植物桑的叶。新鲜桑叶味苦、甘，性微寒，归肝、肺经，可内服，也可外用，具有导泻通便、辅助降脂、美容养颜等功效。
1、导泻通便
新鲜桑叶中含有丰富的纤维素与矿物质，食用后可促进胃肠蠕动，有导泻通便、保护肠黏膜的作用。
2、辅助降脂
新鲜桑叶有助于清除血清内脂肪，避免脂肪在血清内堆积，起到辅助降脂的作用。
3、美容养颜
新鲜桑叶含有生物碱、氨基丁酸等物质，有助于改善面部痤疮，有美容养颜的功效。
营养价值
新鲜桑叶主要成分为芸香苷、槲皮素、异槲皮苷、生物碱、β-谷甾醇豆甾醇、菜油甾醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇、桑叶多糖、氨基酸、纤维素等。
- 不宜同食
- 1、氢氧化铝制剂 形成络合物，影响吸收
- 适宜和禁忌
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适宜：高血脂症患者
新鲜桑叶有助于清除血清内脂肪，有辅助降脂的功效，高血脂症患者适量食用有利于缓解病情。
禁忌：经期女性、脾胃虚寒者 新鲜桑叶性寒凉，经期女性食用后可能引起痛经。
新鲜桑叶性寒凉，脾胃虚寒者本身胃肠功能较差，若食用新鲜桑叶，可能引起腹泻等不适症状。
- 母婴宜忌
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孕妇应少吃。
新鲜桑叶营养丰富，有清热解毒等功效，孕妇可少量食用，以起到去火的作用，若孕妇过量食用，可导致子宫收缩，引起流产，故孕妇应少吃。婴幼儿应谨慎食用。
新鲜桑叶性寒凉，且属于中药材，婴幼儿身体各系统均未发育完善，故应谨慎食用，如病情需要应遵医嘱食用。
- 温馨提示
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新鲜桑叶性寒，食用时应注意不宜过量，以免导致脾胃虚寒等症。
食用方法
1、水煎服
取适量新鲜桑叶洗净放入锅中，加入适量清水，煎服即可。