金银花菊花泡水是用金银花和菊花两味中药材共同泡制而成。其中金银花味甘，性寒，归肺、心、胃经；菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经。因此金银花菊花泡水喝具有清热解毒、平肝明目的功效。 1、清热解毒 金银花菊花泡水喝时，金银花性寒，能清肝火、散风热，具有清热解毒的作用，因此，金银花菊花泡水适合风热感冒、温病发热、头痛眩晕、目赤肿痛、痈肿疔疮、热毒血痢的患者饮用。 2、平肝明目 金银花菊花泡水喝时，菊花性寒，归肝经，具有平肝明目的作用，可用于眼目昏花等，长期对着电脑的上班族可以适量饮用，对眼睛有一定保护作用。

金银花菊花泡水中的金银花含有木犀草素、肌醇及皂甙、鞣质等。

菊花含有挥发油，成分主要为龙脑、樟脑、菊油环酮，还含木犀草素-7葡萄糖甙、大波斯菊甙、刺槐甙、芹菜素、木犀草素、β-榄香烯、百里香酚、二十一烷、二十三烷、二十六烷，以及糖类和氨基酸。