百里香
- 功
祛风解表、行气止痛、止咳
- 宜
感冒者、支气管炎患者
- 忌
低血压患者
功效作用
百里香是一种分布在我国甘肃、陕西、青海、山西、内蒙古等地的植物。通常百里香都是被用于香料使用，同时也具有一定的药用价值，可用于改善感冒、头痛、牙痛、腹胀冷痛等情况。具有祛风解表、行气止痛、止咳、降压的功效。
1、祛风解表
百里香味辛，性微温，具有祛风解表的功效，可用于改善感冒引起的相应症状。
2、行气止痛
百里香含有百里香酚，具有行气止痛的功效，对急性胃肠炎、脘腹疼痛、小腹胀满、消化不良、头痛、牙痛、外伤周身痛、小便涩痛、疮痈肿痛等有一定的缓解作用。
3、止咳
百里香还具有止咳的功效，可用于改善感冒咳嗽、百日咳等症。
4、降压
百里香具有降压的作用，对高血压有一定的缓解作用。
营养价值
百里香含黄芩素、葡萄糖苷、木犀草素-7-葡萄糖苷、芹菜素等黄酮成分和挥发油。
- 不宜同食
- 1、辛辣刺激食物 影响药效
- 适宜和禁忌
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适宜：感冒者、支气管炎患者
百里香味辛，性微温，具有祛风解表的功效，感冒患者适宜食用。
百里香的煎剂或者流浸膏有一定的消炎止咳作用，可用于改善支气管炎的症状，故支气管炎患者适宜食用。
禁忌：低血压患者 百里香具有降压的作用，低血压患者不建议食用，以免加重病情，不利于健康。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
百里香有药用价值，孕妇食用百里香有可能会造成不良影响，所以不建议孕妇食用。婴幼儿应谨慎食用。
百里香有药用价值，婴幼儿身体器官发育不完善，不建议食用。
- 温馨提示
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选购方法：
1、看外观：百里香的茎细长，略呈方柱形或近圆形，有对生分枝，节明显，基部有时带有灰棕色老茎，花冠淡紫色或紫色。
2、闻气味：百里香的气味芳香，揉搓时浓烈。
3、尝味道：百里香入口味道辛辣，微苦，略有麻舌感。
食用方法
1、水煎
百里香作为药材，水煎服用，可用于改善牙痛、头痛、腹痛等症状。
2、熬汤
百里香作为一种调味品，熬汤时加入，可提升香味。
3、泡酒
取适量百里香泡酒，浸泡一周，去渣，即可饮用。