青橘子
- 功
生津止渴、理气和胃、增进食欲
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
胃溃疡患者、糖尿病患者
功效作用
青橘子是橘子中的一种，为芸香科、柑橘属植物，味甘、酸，性平，归肺、胃经，营养较丰富，具有生津止渴、理气和胃、增进食欲等功效。
1、生津止渴
青橘子属性温和，水分较多，有生津止渴的功效，可用于胃热伤津导致的口渴。
2、理气和胃
青橘子入肺、胃经，适量食用可理气和胃，有助于缓解胸腹胀闷。
3、增进食欲
青橘子富含纤维素，可促进胃肠蠕动，且味偏酸，有助于消化，有增进食欲的作用。
营养价值
青橘子富含糖类、柠檬酸、胡萝卜素、核黄素、甘油糖脂类、维生素C，以及铁、钙等营养元素。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：胃溃疡患者、糖尿病患者 青橘子中维生素C、果酸含量较高，胃溃疡患者食用后可能刺激胃酸分泌，引起不适。由于加工过程中加入蜂蜜或蔗糖，故糖尿病患者限量食用。
- 母婴宜忌
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孕妇应少吃。
青橘子营养丰富，但味偏酸，且有理气活血等功效，孕妇应少吃。婴幼儿应少吃。
青橘子味偏酸，婴幼儿消化系统尚未发育完善，大量食用后可能刺激胃肠道，故应少吃。
- 温馨提示
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青橘子味道偏酸，且富含有机酸，应避免空腹进食青橘子，以免引起刺激症状。
食用方法
1、直接食用
取适量青橘子，去皮后即可直接食用，但味道偏酸。
2、榨汁
取适量青橘子洗净，放入榨汁机中，加入适量清水，也可根据个人口味加入蜂蜜等调味品，榨成汁后即可饮用。