三七花枸杞山楂泡水
- 功
养肝明目、健脾开胃
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
无特殊禁忌人群
功效作用
三七花枸杞山楂泡水是指将三七花、枸杞、山楂一起泡水做成的饮品。其中三七花味甘、性凉。枸杞味甘、性平，有很高的药用价值。山楂又名山里果、山里红，山楂可生吃或作果脯、果糕，制干后可入药。三七花枸杞山楂泡水具有养肝明目、健脾开胃等功效。
1、养肝明目
三七花枸杞山楂泡水中的枸杞入肝经，入肝经的药物多有养肝、护肝的作用，而且枸杞中含有胡萝卜素，胡萝卜素有改善视力的做用，故桂圆枸杞红枣山楂泡水有养肝明目的功效。
2、健脾开胃
三七花枸杞山楂泡水中的山楂归脾、胃经，归脾、胃经的食物有健脾、助消化等作用，故三七花枸杞山楂泡水有健脾开胃的功效。
营养价值
三七花枸杞山楂泡水含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。
- 不宜同食
- 1、辛辣刺激食物 影响药效
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎饮用。
三七花枸杞山楂泡水中的三七花，具有活血作用，孕妇饮用后可能会引发流产，故应谨慎饮用。婴幼儿可适量饮用。
三七花枸杞山楂泡水中的山楂有健脾开胃的功效，可以帮助婴幼儿促消化，可适量饮用。
- 温馨提示
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枸杞扁平似肾脏形，味甜，嚼之唾液染成红黄色，以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
食用方法
1、泡水饮用
取适量三七花、枸杞、山楂放入热水中泡制20分钟左右，即可饮用。