虫草参
- 功
补肺止咳、润肠通便、补肾壮阳
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
无特殊禁忌人群
功效作用
虫草参唇形科水苏属植物地蚕，多年生草本，以块茎入药，秋季采收，洗净鲜用或蒸熟晒干，味甘，性平，具有补肺止咳、润肠通便、补肾壮阳的功效。
1、补肺止咳
虫草参入肺经，具有补肺气、缓解咳嗽的功效，可以止咳、平喘、祛痰，适合支气管炎等患者。
2、润肠通便
虫草参富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，可以促进肠胃蠕动，润肠通便，可以辅助改善便秘。
3、补肾壮阳
虫草参归肾经，具有补肾壮阳功效，适合肾阳虚弱引起的腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘等症。
营养价值
虫草参主要含有淀粉、糖类、苷类、微量生物碱、蛋白质、多肽、有机酸、酚类、鞣酸、维生素、萜类等成分。
- 不宜同食
- 1、寒凉食物 引起腹泻
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
虫草参有活血的功效，若食用不当可能导致流产，故孕妇应谨慎食用。婴幼儿应谨慎食用。
虫草参属于滋补药材，婴幼儿身体各系统尚未发育完善，应谨慎食用，以免导致虚不受补。
- 温馨提示
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虫草参质坚脆，易折断，断面类白色，气微，味微甜，属于佳品，注意挑选。
食用方法
1、煎汤
取适量虫草参放入瓷器中煎煮，晾至适宜温度后饮用，有滋阴养肺、促进排泄的作用。
2、泡茶
取适量虫草参放入杯中，用开水冲泡，适量饮用有生津止渴、减轻水肿的作用。