蜂蜜西柚荷叶汁
- 功
润肠通便、清热解暑、辅助健身
- 宜
便秘者
- 忌
无特殊禁忌人群
蜂蜜中含有多种营养成分,包括葡萄糖、果糖、水、蔗糖、多种维生素、矿物质、氨基酸、活性酶类、乙酰胆碱、芳香物质和花粉等。西柚中富含水、碳水化合物、钙、磷、铁、各种维生素及矿物质,还含有果胶、天然叶酸和西柚甙等。荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱,还有维生素C、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等。
孕妇应谨慎饮用。
西柚性寒,过量饮用蜂蜜西柚荷叶汁可能会引起胃肠不适,继而刺激子宫出现阴道流血、流产等不良后果,故孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎饮用。
蜂蜜西柚荷叶汁性凉,而婴幼儿的肠胃未发育完善,加之蜂蜜中可能会混有肉毒杆菌,婴幼儿饮用后有可能导致中毒,所以婴幼儿应谨慎饮用。
挑选蜂蜜时,最好选择颜色比较浅、质地清透且光亮如油的蜂蜜。挑选西柚时可轻轻按压,手感较硬则说明果肉紧实,颜色淡黄或橙黄的西柚成熟度更高,汁多味甜。挑选荷叶时,应该选择颜色为深绿色或者黄绿色的荷叶,比较新鲜。