红枣泡茶是以红枣为主要材料的饮品，其中还有少许茶叶，味道香醇，深受广大群众的喜爱。红枣泡茶中的红枣是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色，常晒干制成枣干，维生素含量高，枣仁和根均可入药。红枣泡茶具有安神、补气养血、美容养颜等功效。 1、安神 红枣泡茶有安神的功效，当人体出现心神不宁、焦躁不安时，可适量饮用，可用于缓解失眠、多梦等症。 2、补气养血 红枣味甘，性温，入脾、胃经，为补养佳品，具有补中益气、养血安神以及缓和药性的功效，可用于面色不佳、气血不足等症。 3、美容养颜 红枣泡茶具有美容养颜的功效，会令面色红润，红枣还含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞代谢，改善黑色素沉着，从而达到美容护肤的功效。

红枣泡茶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素等营养元素。