枸杞薄荷泡茶
- 功
疏散风热、养肝明目、减轻疲劳
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
阴虚发热、血虚眩晕者
功效作用
枸杞、雪菊泡茶可以做为一种代茶饮，枸杞的性味甘、平，是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既可作为食物食用，又是一味传统中药材。薄荷以全草入药，薄荷性辛、凉，归肺、肝经。枸杞、薄荷可以一起用来泡茶，具有疏散风热、养肝明目、减轻疲劳等功效。
1、疏散风热
枸杞、薄荷泡茶时，其中的薄荷辛能发散，凉能清利，可以消风散热。
2、养肝明目
枸杞、薄荷泡茶时，其中枸杞的枸杞多糖可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复，养护肝脏。枸杞还具有明目作用，可帮助改善目昏不明。
3、减轻疲劳
枸杞薄荷泡茶时，枸杞中的枸杞多糖可增加乳糖脱氨的总活力，降低运动后的血乳酸水平，能减轻运动后的疲劳不适。
营养价值
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等。薄荷的化学成分主要包括挥发油、酚类、黄酮、有机酸、氨基酸等。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：阴虚发热、血虚眩晕者 枸杞、薄荷泡茶时，其中的薄荷芳香辛散，发汗耗气。少数人在大剂量使用其中的薄荷油时，出现头昏眼花、恶心呕吐、手足麻木、血压略降等反应，故不建议阴虚发热、血虚眩晕者饮用。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎饮用。
枸杞薄荷茶饮的主原料薄荷可产生刺激性气味，有影响神经的可能性，而且含有芳香物质，可以通过胎盘进入胎儿体内，不利于胎儿发育，孕妇应谨慎饮用。婴幼儿应谨慎饮用。
枸杞、薄荷泡茶属于凉性饮品，婴幼儿的肠胃还比较娇弱，食用不当容易刺激肠胃，导致肠胃失和，引起腹泻，婴幼儿应谨慎饮用。
- 温馨提示
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选购薄荷时，茎叶茂盛，呈绿色，没有黄叶、烂叶者为质佳。挑选枸杞时，以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
食用方法
1、直接饮用
枸杞、薄荷用沸滚开水冲泡后可直接饮用，具有疏散风热、养肝明目、减轻疲劳等功效。