菊花苦荞茶是以菊花和苦荞为原料制成的茶品，主要成分是维生素E、黄酮、硒、芦丁等，能够辅助改善上火、便秘、牙龈肿痛等情况，具有清热排毒、降脂降压、消食化积等功效。 1、清热排毒 菊花苦荞茶中菊花和苦荞均是性寒之物，具有清热排毒的功效，加上苦荞还能刺激肠胃的蠕动，对便秘有一定的缓解作用。 2、降脂降压 菊花苦荞茶含有芦丁，能够改善血管的收缩功能，含有的黄酮类物质对于心脑血管有一定的保护作用，因此，适合高血压、动脉粥硬化、血清胆固醇过高和心脏疾病的人群适量饮用。 3、消食化积 菊花苦荞茶含有多种氨基酸和膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，从而帮助消化。

菊花苦荞茶中菊花味道甘苦，性寒，含有挥发油、菊苷、维生素E、黄酮等营养成分。苦荞味甘，性寒，含有亚油酸、芦丁、精氨酸、硒等营养成分。