胭脂花根的功效与作用、禁忌和食用方法

胭脂花根

  • 活血调经、清热利湿、散瘀消肿

  • 一般人群均适宜

  • 月经期患者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

胭脂花根为紫茉莉科植物紫茉莉的块根,胭脂花根味甘、淡,性凉,有小毒,入肺经,具有活血调经、清热利湿、散瘀消肿等功效。 1、活血调经 胭脂花根有活血之效,适合月经不调的女性在月经前使用,可促进月经正常,有活血调经的功效。 2、清热利湿 胭脂花根性凉,服用后有清热的效果,还可利小便、消水肿,可促进体内水湿排出,对痈疽背疮也有缓解作用。 3、散瘀消肿 胭脂花根有活血散瘀的作用,可促进血液循环,用于跌打肿痛、扭伤,利于局部肿胀的消退。

营养价值

胭脂花根含有蛋白质、糖类、氨基酸、有机酸、豆甾醇、β-谷甾醇、大量淀粉、树脂及紫茉莉花挥发油等成分。

不宜同食
1、生冷食物 容易引起腹泻。
适宜和禁忌
适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。
禁忌:月经期患者 胭脂花根性凉,不宜在经期食用,避免出现宫寒、痛经、经血量过多、延长经期等不良反应。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
胭脂花根性凉,有小毒,且有活血的功效,孕妇服用后可能导致流产,故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
胭脂花根性凉,有小毒,婴幼儿本身胃肠道功能未发育完善,服用后可能导致胃肠道不适,应谨慎食用。

温馨提示

胭脂花根在播种当年10~11月收获。挖起全根,洗净泥沙,鲜用,或去尽芦头及须根,刮去粗皮,去尽黑色斑点,切片,立即晒干或炕干,以免变黑,影响品质。

食用方法

1、煎汤 将胭脂花根洗净后放入砂锅,倒入适量的清水,开火煮沸,煮完将胭脂花根过滤掉,只饮用汤水,也可配伍其他药物。