鹅掌柴
- 功
清热、调节肠道功能
- 宜
发热、肠道功能紊乱者
- 忌
无特殊禁忌人群
功效作用
鹅掌柴为常绿灌木，分枝多，枝条紧密，掌状复叶，为长卵圆形，革质，深绿色，有光泽，原产大洋洲、中国广东、福建、以及南美洲等地的亚热带雨林，现广泛种植于世界各地。鹅掌柴味苦，性凉，有小毒，具有清热、调节肠道功能等功效。
1、清热
鹅掌柴味苦，性凉，能够疏风去痛，故具有清热的作用，可以用于常见的感冒、发热等病症。
2、调节肠道功能
鹅掌柴中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种酸性物质进入肠道之后，有助于调节肠道功能，其纤维素含量也比较充分，可以有效增加饱腹感。
营养价值
鹅掌柴中含积雪草苷、葵醇、十八烷醇、二十四烷酸、二十八烷酸、十六烷酸、异香草醛、香草醛、2-羟基-4-正辛氧基二苯甲酮等成分。
- 不宜同食
- 1、辛辣刺激食物 影响药效
- 适宜和禁忌
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适宜：发热、肠道功能紊乱者
鹅掌柴味苦，性凉，发热患者食用后能清热，有助于缓解患者的不适症状。
鹅掌柴中含有不饱和脂肪酸，能够调节肠道功能，故肠道功能紊乱者适合食用。
禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
鹅掌柴性凉且有小毒，孕妇食用后可能会导致腹泻，也可能会产生毒副作用，不利于自身和胎儿的健康，故孕妇不用。婴幼儿应谨慎食用。
鹅掌柴性凉且有小毒，婴幼儿的消化系统尚未发育完全，食用后可能会导致胃肠道不适，也可能会产生毒副作用，不利于婴幼儿的生长发育，故婴幼儿应谨慎食用。
- 温馨提示
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鹅掌柴喜湿怕干，在空气湿度大、土壤水分充足的情况下，茎叶生长茂盛。
鹅掌柴虽有调节肠道功能，但摄入过量容易刺激胃黏膜，引发腹胀，所以建议在医生指导下食用。
食用方法
1、煎服
取用适量鲜鹅掌柴叶洗净后加水煎服。