走马芹的功效与作用、禁忌和食用方法

走马芹

  • 拔毒祛瘀、杀虫

  • 化脓性骨髓炎患者

  • 阴虚血燥者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

走马芹为伞形科毒芹属植物毒芹,以根状茎入药,分布于内蒙古及新疆等地。味辛、微甘,性温,有大毒,本品只可外用,不作内服,需要遵医嘱应用,具有拔毒祛瘀、杀虫的功效。 1、拔毒祛瘀 走马芹具有拔毒祛瘀的作用,可用于化脓性骨髓炎,可将鲜走马芹捣碎,调鸡蛋清外敷于疮面。 2、杀虫 走马芹具有杀虫的作用,可用于杀灭臭虫,防止臭虫叮咬。

营养价值

走马芹全草含有毒成分毒芹素和无毒成分毒芹醇。果实含挥发油 ,油中成分有对-聚伞花素、γ-松油烯、 β-蒎烯、月桂烯、α-蒎烯、枯醛以及少量柠檬烯、莰烯、α-松油烯、β-水芹烯。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:化脓性骨髓炎患者 走马芹具有拔毒祛瘀的作用,可用于化脓性骨髓炎。
禁忌:阴虚血燥者 走马芹有剧毒,如无应用适应证应禁止内服。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
走马芹有剧毒,孕妇禁止内服,食用后可能导致流产等风险。

婴幼儿应谨慎食用。
走马芹有剧毒,婴幼儿禁止内服,食用后可能会出现生命危险。

温馨提示

走马芹含有的毒芹素很容易吸收,人食之数分钟即中毒,口唇常出现水泡,乃至血泡,主要毒性在中枢神经系统方面,有显著的致痉挛作用。中毒后有头晕、呕吐、痉挛、皮肤发红、面色发青等症状,最后出现麻痹现象,死于呼吸衰竭。所以,如发生走马芹中毒,需要立即解救,包括洗胃、人工呼吸、给氧等。

食用方法

1、外用 取走马芹适量,洗净后以石器捣碎,晾干后研成细末,以鸡蛋清调和后敷疮面;或用鲜走马芹捣碎,调鸡蛋清敷疮面亦可。