胎菊王
- 功
疏散风热、平肝明目、解毒镇痛
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
气虚胃寒者
功效作用
胎菊王是指10月末采摘的第一批且质量较好的胎菊，可作为日常茶饮，也具有一定的药用价值。胎菊王性微寒，味辛、甘、苦，归肺、肝经，具有疏散风热、平肝明目、解毒镇痛等功效。
1、疏散风热
胎菊王性微寒，味辛、甘、苦，有疏散风热的功效，适量泡水饮用可以帮助缓解风热感冒及其相关症状，如咳痰、发热。
2、平肝明目
胎菊王性微寒，归肺、肝经，因肝开窍于目，故适量胎菊王泡水饮用，能帮助平肝明目，适合目赤肿痛、眼目昏花等症状。
3、解毒镇痛
胎菊王性微寒，有清热、解毒、镇痛的功效，泡水后饮用，有助于缓解咽痛、咳嗽、头痛等症。
营养价值
胎菊王的主要成分有挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮和醋酸龙脑酯等成分，黄酮类成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外，胎菊中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。
- 不宜同食
- 1、莲藕 胎菊王和莲藕不宜同食，一起食用不利于肠胃的蠕动，有可能会使消化功能紊乱，严重时会导致腹泻。
- 适宜和禁忌
-
适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：气虚胃寒者 胎菊王是一种寒性的食材，气虚胃寒者饮用后不利于病情恢复，应避免饮用。
- 母婴宜忌
-
孕妇应少喝。
孕妇少量泡水饮用胎菊王能疏散风热、清热解毒，但该物性微寒，过量则有可能出现胃肠不适，因此孕妇应少喝。婴幼儿应谨慎饮用。
胎菊王性微寒，婴幼儿胃肠功能发育尚不成熟，饮用可能会导致胃肠不适，故应谨慎饮用。
- 温馨提示
-
挑选胎菊王时，要选有花萼，且花萼偏绿色、较新鲜的，可以用手摸一摸，松软、顺滑的胎菊王较好。
食用方法
1、泡水
取适量胎菊王放入杯中，倒入适量热水泡水，还可加入少量枸杞，待稍微冷却后直接饮用即可。