水仙花根的功效与作用、禁忌和食用方法

水仙花根

  • 抗病毒、止痛

  • 痈肿、疼痛者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

水仙花根为石蒜科植物水仙的鳞茎,分布于江苏、浙江等地,味苦、微辛、性寒,有毒,归心、肺经,具有抗病毒、止痛等功效。 1、抗病毒 水仙花根中含有伪石蒜碱,具有一定的抗病毒作用,经过加工后可作为药材入药,可缓解痈肿、腮腺炎、疔毒等症状。 2、止痛 水仙花根中的多花水仙碱具有止痛作用,可用于牙龈肿痛等病症。

营养价值

水仙花根中含伪石蒜碱、石蒜碱、多花水仙碱、漳州水仙碱等多种生物碱。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:痈肿、疼痛者 水仙花根中含有石蒜碱等多种生物碱,有一定的抗病毒和止痛作用,适合痈肿和疼痛者应用。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
水仙花根含有多种生物碱,具有一定的毒性,而且水仙花具有收缩子宫的作用,容易造成流产或早产,所以孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
水仙花根中含有有毒物质,婴幼儿的抵抗力较为低下,而且脾胃、肝肾功能较虚弱,食用后对身体健康不利,故应谨慎食用。

温馨提示

水仙花根有毒性,内服容易引起中毒,误食水仙花球茎者会出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状,需要及时就医治疗。

食用方法

1、外用 将水仙花根捣敷或绞汁涂,建议在医生的指导下使用,不可自行使用。