黑果花楸
- 功
降脂、控制血糖、补充营养
- 宜
减肥瘦身者、脂肪肝、酒精肝者
- 忌
血糖偏低者
功效作用
黑果花揪属于蔷薇科植物，原产于北美，我国辽宁、山东、吉林等地区多有种植，喜欢在荫蔽的环境中生长，不喜光。黑果花揪的果肉中含有维生素A、钙、花青素、脂肪、维生素B2等多种营养成分，具有降脂、控制血糖、补充营养等功效。
1、降脂
黑果花楸含有较多维生素和氨基酸，能软化血管及帮助清除血管壁上的脂肪成分，因此对降低血脂有一定作用。
2、控制血糖
黑果花楸含有的绿原酸、香豆酸等多种糖苷有助于血糖的控制，可以用于糖尿病患者的辅助饮食。
3、补充营养
黑果花楸富含多酚类物质，还含有多种维生素、矿物质等成分，有较高的营养价值，能够促进身体生长发育，另外还有一定的护肝作用。
营养价值
黑果花楸含有花青素、黄酮类物质、鞣酸、果酸、糖类、有机酸、维生素、类胡萝卜素，以及镁、磷、钙、钠等多种矿物质。
- 不宜同食
- 1、降糖药物 可能引起血糖下降
- 适宜和禁忌
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适宜：减肥瘦身者、脂肪肝、酒精肝者
黑果花楸有改善脂肪沉积的作用，减肥瘦身者适宜适量食用。
黑果花楸中的特殊营养元素可以促进肝脏的代谢，所以脂肪肝、酒精肝者适宜食用。
禁忌：血糖偏低者 黑果花楸具有降低血糖的作用，能够促进胰岛素的分泌量增加，血糖偏低者食用可能会使病情加重。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
黑果花楸具有食疗功效，其中也含有一些药物成分，孕妇属于特殊人群，应谨慎食用。婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿胃肠道比较虚弱，通常不建议食用黑果花楸。
- 温馨提示
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黑果花楸果每天食用量在5～10粒即可，避免出现过量食用的情况，吃多容易导致上火、腹泻等情况发生。
食用方法
1、直接食用
黑果花楸是经过脱水处理制作而成的养生食物，可直接食用，具有控制血糖、软化血管等作用。
2、泡水
可将黑果花楸置于开水中泡水喝，泡水的黑果花楸也可一并吃掉，功效更有助于发挥。