生无花果
- 功
健胃、润肠通便
- 宜
长期便秘、消化不良者
- 忌
腹泻者
功效作用
生无花果是桑科榕属植物，含有丰富的营养物质，味甘，性平，无毒，花果期为5~7月，具有健胃、润肠通便等功效。
1、健胃
生无花果中的果酵素与胃液混合，有助消化，可有健胃功效，常用于习惯性便秘、痔疮出血、慢性胃炎等疾病。
2、润肠通便
生无花果含有苹果酸、柠檬酸，能促进消化，增进食欲，同时生无花果也可增强胃肠蠕动，具有润肠通便的效果。
营养价值
生无花果含有丰富的氨基酸，包括人体必须的8种氨基酸，且以天门冬氨酸含量最高，有助于恢复体力。同时生无花果含有多糖，主要为阿拉伯糖和半乳糖。
- 适宜和禁忌
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适宜：长期便秘、消化不良者
生无花果具有健胃、润肠通便的功效，尤适用于长期便秘、消化不良等胃肠疾病患者，可有效缓解胃肠不适、便秘等症状。
禁忌：腹泻者 生无花果有健胃、促进消化的作用，腹泻患者食用不当可能会对胃肠道有刺激，加重腹泻。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
孕妇在孕期应注意饮食，避免食用生无花果，以免刺激胃肠道，出现身体不适。婴幼儿可适量食用。
生无花果含有丰富的营养物质，婴幼儿可适量食用。
- 温馨提示
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生无花果食用过多易引起血糖增高或导致出现腹泻等不良反应，因此应适量食用。
生无花果洗净后可放在密封容器内干燥保存。
食用方法
1、煮粥
取生无花果适量，洗净剥皮后与粳米一起放入锅中熬粥，粥熟后即可食用，有助于促进消化。