牡蛎壳
- 功
平肝潜阳、软坚散结
- 宜
失眠、早泄者
- 忌
体质虚寒、过敏体质者
牡蛎壳含有丰富的营养成分,其中含碳酸钙、磷酸钙、硫酸钙及少量的镁、钠、锶、铁、铝,微量的钛、锰、钡、铜、锌、钾、磷、铬、镍等多种无素,还含蛋白质,水解液含天冬氨酸、牛磺酸、甘氨酸等17种氨基酸。其中牡蛎壳含有钙、锌等多种微量元素。
孕妇可适量食用。
牡蛎壳中中含有丰富的牛黄酸,有明显的保肝利胆作用,是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药,故适宜食用。
婴幼儿可适量食用。
牡蛎壳中含有丰富的微量元素,含磷丰富,有利于钙的吸收,有助于婴幼儿生长发育,故适宜食用。
牡蛎壳不宜过量食用,且不宜长期食用,否则过量食用,会引发消化不良或者便秘。