茯神
- 功
宁心、安神、利水
- 宜
心虚惊悸者、睡卧不宁者
- 忌
肾虚滑精者
茯神含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇和多种酶硫胺素以及钙、核黄素、烟酸和钾盐等。其中含有的核黄素作为谷胱甘肽还原酶的辅酶,参与机体的抗氧化的防御体系,有很好的抗氧化、抗衰老的作用。
孕妇应谨慎食用。
茯神属于中药材,茯神泻下,孕期应尽量避免,以免对胎儿造成不利。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿身体机制未发育完全,不建议食用茯神,以免造成不良反应。
茯神有一圈腐熟松根产生的深色圈和放射状纹理,以内厚实,松根小者为佳。