大叶金钱草的功效与作用、禁忌和食用方法

大叶金钱草

  • 清热利尿、利湿退黄、解毒

  • 结石、排尿不顺者

  • 脾虚尿频者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

大叶金钱草全草可以入药,多在夏天和秋天采收,采收以后晒干切段就能入药。大叶金钱草茎柔弱,平卧延伸下部节间较短,常发出不定根。性微寒,味甘、咸,归肝、胆、肾、膀胱经,具有清热利尿、利湿退黄、解毒等功效。 1、清热利尿 大叶金钱草作为中药材可以入膀胱经和肾经,具有清热利尿作用,对排尿不顺畅者可以起到一定的利尿作用,对于舌红苔厚、口干、口苦的症状也可以起到一定作用。 2、利湿退黄 大叶金钱草味苦,而苦能燥湿,寒则能清热,而且大叶金钱草入肝胆二经,因此大叶金钱草具有利湿、退黄的功效。 3、解毒 大叶金钱草性微寒,具有清热解毒的功效,可以治疗疔疮肿毒。

营养价值

大叶金钱草含有多种人体所需营养物质,包括黄酮类以及多糖,黄酮中羰基及酚羟基对结石人群有一部分功效。还含有钙、镁、铁、锌、铜、锰、镉、镍、钴等多种元素。

大叶金钱还含有槲皮素、异槲皮甙即槲皮素、鼠李糖甙、对-羟基苯甲酸尿嘧啶、氯化钠;氯化钾,亚硝酸盐,环腺苷酸、环鸟苷酸样、三叶豆甙即山奈酚-3-O-半乳糖甙、四羟基山奈酚、3O-珍珠菜三糖甙、山奈酚-3-O-葡鼠李柠檬素-3、4-二葡萄糖、山亲酚-3-O-芸香糖甙等物质。

不宜同食
1、磺胺类药物 大叶金钱草和磺胺类药物一起食用,可能会损伤肾小管和尿路的上皮细胞,危害人体健康。
适宜和禁忌
适宜:结石、排尿不顺者 大叶金钱草中含有黄酮能够与尿中钙离子结合,降低草酸钙的浓度,对结石和排尿不顺者有很好效果。
禁忌:脾虚尿频者 脾虚尿频者食用或饮用大叶金钱草会加重其自身症状,因此脾虚尿频者禁用大叶金钱草。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
大叶金钱草是中药,孕妇应在医师指导下使用,以免影响胎儿健康。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿脾胃较弱,若需食用,建议在专业医师指导下食用。

温馨提示

大叶金钱草性凉,长期服用金钱草可能会导致脾胃虚弱,引起腹泻、消化不良等症状。

食用方法

1、泡水 将大叶金钱草泡水饮用,有清热、利尿的功效。