野生金银花的功效与作用、禁忌和食用方法

野生金银花

  • 清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦

  • 咽喉肿痛、急性热性病患者

  • 脾胃虚寒者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

野生金银花为半常绿攀缘性灌木。野生金银花味甘、性寒,归肺、胃、大肠经。具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦等功效。 1、清热解毒 野生金银花味甘、性寒,具有清热解毒之效,常可以治疗痈肿疔疮、肠痈、肺痈等病症,有一定的散痈消肿、清热解毒作用。 2、疏利咽喉 野生金银花可以疏利咽喉,对外感风热或温病初起引起的身热头痛、咽喉肿痛、咽干口燥等病症有一定的治疗作用。 3、消暑除烦 野生金银花可以消暑除烦,可以治疗暑温、汗后余邪未尽、心烦、视物不清等,也可用于治疗邪热壅阻、胃气不和、胸膈痞闷等病症。

营养价值

野生金银花含有黄酮类、环烯醚萜类、三萜及三萜皂苷类、有机酸类、挥发油及多种微量元素;野生金银花中还含有绿原酸、异绿原酸、木犀草素、忍冬苷、棕榈酸、亚油酸、二十九烷、十四酸甲酯等,主要还有醛类、醇类、酮类、酯类、酸类、烷烃、烯烃等成分。

不宜同食
1、维生素C 野生金银花和维生素C不宜同食,因为维生素C是强还原性药物,一起食用能使野生金银花含有的黄酮类成分还原,影响治疗效果。
适宜和禁忌
适宜:咽喉肿痛、急性热性病患者 野生金银花可以清热解毒、疏利咽喉,咽喉肿痛、急性热性病患者适宜食用。
禁忌:脾胃虚寒者 野生金银花性寒,脾胃虚寒者食用会加重脾胃负担,可能会发生腹痛、腹泻等症状,因此脾胃虚寒者不宜食用。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
野生金银花具有清热解毒、消暑除烦的功效,孕妇可以适量服用,有助于缓解烦躁、发热等症状。

婴幼儿应谨慎食用。
野生金银花可以清热解毒,但它性寒,服用过多,可能会对婴幼儿的脾胃造成影响,建议在医师指导下使用。

温馨提示

野生金银花挑选时需注意其味道,质量上乘的野生金银花,拿起来放到鼻子下面去闻,会有一种浓浓的芳香味,味道自然;而劣质或者掺假的野生金银花,闻起来感觉味道浓烈,但不自然,有时还会感觉刺鼻。

食用方法

1、泡水 取适量野生金银花,加入冰糖,添加适量沸水冲泡后食用,有一定的消肿解毒的效果。