椰子壳的功效与作用、禁忌和食用方法

椰子壳

  • 祛风止痛、利湿、止痒

  • 一般人群均适宜

  • 尿频者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

椰子壳为棕榈科植物椰子的内果皮,分布于台湾、广东南部诸岛及雷州半岛、海南、广西及云南。味苦,性平,归肺、肝、肾经,具有祛风止痛、利湿、止痒等功效。 1、祛风止痛 椰子壳具有祛风湿、止痛的功效,可有效缓解风湿病引起的腰膝疼痛、关节疼痛,主要用于治疗风湿性关节炎疾病。 2、利湿 椰子壳具有利湿的功效,可改善小便不利、水肿、湿寒等病症,临床常用治疗小便不利的各种水肿疾病。 3、止痒 椰子壳具有祛风、利湿、止痒的功效,可有效缓解瘙痒症状,临床主要用于治疗体癣、脚癣等皮肤癣菌感染疾病的相关证型。

营养价值

椰子壳含灰分、木质素、纤维素、戊聚糖等成分。其中纤维素含成聚糖,灰分中主成分为氢氧化钾。

不宜同食
1、海鲜 可能引起腹泻
适宜和禁忌
适宜:一般人群均适宜 一般人群均可食用。
禁忌:尿频者 椰子壳有利尿除湿的功效,尿频者应避免食用,以免加重病情,影响身体健康。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
椰子壳含有纤维素,且有明显的利尿作用,孕妇可适量食用,促进排尿排便,能缓解孕期便秘症状。

婴幼儿应少吃。
椰子壳性平,虽然有明显的利尿排便作用,但婴幼儿脾胃虚弱,食用后可能会出现腹泻等不适,因此,应在医师指导下使用。

温馨提示

椰子壳的采摘与储存方法较简单,即在果实成熟时采摘椰子,随后取出胚乳及浆液,留取椰子壳并晒干即可。

食用方法

1、冲泡 椰子壳洗净、晒干后磨成粉末,用水冲泡食用。