胆星为制天南星的细粉与牛、羊或猪胆汁经加工而成，或为生天南星细粉与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成。性凉、味苦，具有清热化痰、息风定惊等功效。 1、清热化痰 胆星性凉，气微腥、味苦，有清热化痰的功效。如果是痰热咳嗽或咯痰时痰呈现比较黄且较黏稠的状态，则可服用胆星改善症状。 2、息风定惊 胆星息风定惊的效果较佳，可帮助改善癫狂惊痫的症状，如果是老年人患有中风的问题，则可遵医嘱服用胆星缓解不适症状。

胆星含有胆汁酸的大部分成分，包括胆酸、去氧胆酸、猪去氧胆酸、鹅去氧胆酸、牛黄胆酸钠。另外，胆星也是天南星的加工品，含有生物碱、多种氨基酸、安息香酸等。其中生物碱是二酮哌嗪类生物碱，有直接作用神经的特性，用于心律失常的缓解治疗。