鸡肠子
- 功
固肾止遗、利尿消肿
- 宜
小便频数、遗精者
- 忌
痛风患者
功效作用
鸡肠子是禽畜鸡在屠宰的情况下，从腹部取下的肠道。鸡肠子味甘、性平，入肾经，可以单独做菜，或与其他的食材，比如鸡杂等一起做菜，味道鲜美。具有固肾止遗、利尿消肿等功效。
1、固肾止遗
鸡肠子入肾经，可固肾止遗、化浊止漏，主治遗尿、遗精、白浊等。
2、利尿消肿
鸡肠子含有利尿成分，能消除体内水钠潴留，可用于治疗全身水肿、小便不利等。
营养价值
鸡肠子中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，还含丰富的血管活性肠肽等。鸡肠子中还含有钙、铁、锌、镁等多种微量元素。
- 适宜和禁忌
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适宜：小便频数、遗精者
鸡肠子具有固肾止遗的作用，适宜小便频数、遗精、遗尿等症状的人群食用。
禁忌：痛风患者 痛风患者不宜食用鸡肠子，鸡肠子中的嘌呤含量较高，摄入体内之后有可能会引发高尿酸血症。
- 母婴宜忌
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孕妇可适量食用。
鸡肠子能清除体内毒素和多余的水分，促进新陈代谢，可以缓解孕期水肿。婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿胃肠功能未发育完全，鸡肠子不易消化，会增加婴幼儿胃肠负担，不建议给婴幼儿食用。
- 温馨提示
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食用鸡肠子后，若出现恶心想吐、肠胃不适、头痛、心烦等症状，建议停止食用。
食用方法
1、炒制
将鸡肠子加盐洗净后沥干水，切段，与青椒等配菜翻炒即可，适量食用可以减缓尿频、虚冷等症状。