黑色枸杞子浆果紫黑色，球状，种子为肾形，分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁，可作为水土保持的灌木。黑色枸杞子味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，具有护眼、健脑、保护血管等功效。 1、护眼 黑色枸杞子中富含花青素、类胡萝卜素以及维生素C，这些成分具有协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛，缓解眼睛疲劳，唤醒眼睛机能，提高视力。 2、健脑 黑色枸杞子中含有治疗短期失忆的化合物，能提高记忆力，防止脑神经衰老，还可增强脑功能活性，行为更加协调、有活力。 3、保护血管 黑色枸杞子含有丰富的维生素C和钾，能够改善血液循环，使血管更具弹性，还有助于降低胆固醇含量。

黑色枸杞子味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、生物碱、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等营养成分，同时具有清除自由基、抗氧化功能的天然花色甙素。