重瓣红玫瑰为蔷薇科植物玫瑰初放的花，干燥花略呈半球形或不规则团状，质轻而脆，以朵大、瓣厚、色紫、鲜艳、香气浓者为佳。味甘、微苦，性温，归肝、脾两经，具有疏肝解郁、活血散瘀、养颜美容等功效。 1、疏肝解郁 重瓣红玫瑰具有疏肝解郁的功效，凡有胃部或胁部闷痛、发胀，都可用重瓣红玫瑰配伍其他药材，能有效缓解肝郁气滞所致的肝郁胁痛、胃脘痛。 2、活血散瘀 重瓣红玫瑰可入血分，具有活血散瘀的作用，能有效改善月经不调以及损伤瘀血等症，常配伍当归、川芎、泽兰等药同用。 3、养颜美容 重瓣红玫瑰中含有人体需要的氨基酸和微量元素，能令人缓和情绪、减轻疲劳，平衡内分泌，补血益气，有养颜美容的功效。常饮可促进新陈代谢，减轻皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。

重瓣红玫瑰的鲜花含挥发油，主要成分为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇等，又含壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯。此外，花尚含槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、有机酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等。果实含丰富的维生素C，糖类如葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖，非挥发酸如柠檬酸、苹果酸、奎宁酸等。黄酮类如槲皮素、异槲皮素等，又含多种色素如植物黄质、玉红黄质西红柿烃、γ-胡萝卜素等。