核桃仁皮
- 功
润肺止咳、温补肾阳、收敛止血
- 宜
高血糖、高血脂、肾虚者
- 忌
肠胃不适者
功效作用
核桃仁皮，为胡桃科植物核桃果核表层的褐色薄皮。核桃仁皮味苦、涩，性平，因味道苦涩而遭人嫌弃，但其实它也有诸多药用功效及养生作用，其具有润肺止咳、温补肾阳、收敛止血等功效。
1、润肺止咳
核桃仁皮能缓解肺虚，对肺虚引起的咳嗽有预防和缓解作用。
2、温补肾阳
核桃内皮可以滋补肾气、温补肾阳，对肾气不足和肾亏引发的阳痿有治疗作用，减少遗清和滑精的出现。
3、收敛止血
核桃内皮有收敛和止血作用，把核桃内皮放在锅中煎黄后研成粉末，撒在受伤的伤口上能止血。
营养价值
核桃仁皮中含有氨基酸、蛋白质、糖类、酚类、有机酸、黄酮、生物碱、强心苷、挥发油、甾类、皂苷、蒽醌类、内酯、香豆素等多种成分。
核桃仁皮含有β-谷甾醇、大黄素、齐墩果酸、柚皮素、没食子酸、儿茶素、核桃素D、香草酸等活性物质，具有健脾胃、固肾脏、利尿清热的功效。
- 不宜同食
- 1、白酒 影响药效
- 适宜和禁忌
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适宜：高血糖、高血脂、肾虚者
核桃仁皮具有降血糖、降血脂的功效，用核桃仁皮泡水喝，血糖及血脂会降低，故适合高血糖、高血脂患者食用。
核桃仁皮归脾、肾经，具有补肾固肾的作用，故适合肾虚者食用。
禁忌：肠胃不适者 肠胃不适者不推荐服用核桃仁皮，若长时间服用很容易造成腹泻、腹胀、腹疼等不良反应。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
核桃仁皮过量食用很容易导致孕妇子宫急剧收缩，出现出血、流产的不良后果，故孕妇应谨慎食用。婴幼儿应谨慎食用。
核桃仁皮属中药，婴幼儿属于特殊群体，处于生长发育期，若出现遗尿、失眠等症状应在医生或专业人士的指导下服用。
- 温馨提示
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挑选核桃仁皮的时候，要以块大、质薄、色黄为佳。核桃仁皮不宜过量食用，以免增加胃肠道负担。核桃仁皮应放置在干燥容器内，避免受潮。
食用方法
1、煎服
核桃仁皮清水洗净，放入砂锅内，加水煎沸取汁，倒入茶杯，代茶饮用。