野生枸杞
- 功
补肾、补血明目、清肝益气
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
阴虚体弱者
野生枸杞中含有葡萄糖、半乳糖、麦芽糖、维生素、甜菜碱等多种成分,还包括脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C和钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等元素,这些成分可以维护细胞正常发育,提高基因损伤后的修复能力。
孕妇应少吃。
野生枸杞性温,孕妇应少吃,食用过多容易造成上火。
婴幼儿应少吃。
婴幼儿在生长发育中,消化功能还未完善,而野生枸杞性温,婴幼儿应少吃,食用过多可能会造成上火。
野生枸杞在保存时,应注意干燥,避免温度过高,如果温度过高,可能会出现溶化、发粘的情况。