千屈菜
- 功
清热解毒、凉血止血
- 宜
溃疡者
- 忌
虚寒症者
千屈菜全草含千屈菜甙、鞣质、牡荆素、荭草素、异荭草素、绿原酸、鞣花酸及没食子酸,并含铁、胆碱、色素、挥发油、果胶、树脂和生物碱,鞣质主要为没食子酸鞣质。千屈菜种子亦含大量鞣质,花含黄酮类化合物牡荆素、荭草素、锦葵花甙、矢车菊素半乳糖甙、没食子酸和少量绿原酸。
孕妇应谨慎食用。
千屈菜性寒,孕妇应谨慎食用,以免引起身体不适。
婴幼儿应谨慎食用。
千屈菜具有凉血的功效,婴幼儿食用可能会引起胃肠不适,故应谨慎食用。
千屈菜在秋季采收全草,洗净,切碎,鲜用或晒干后储存。