山核桃树皮
- 功
清热解毒、补气益血、美容
- 宜
皮肤病患者
- 忌
脾胃虚弱者
山核桃树皮含有丰富的营养成分,具有较高的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、亚油酸、亚麻酸,钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质以及多种维生素。除此之外,还含有双氢山奈酚、胡桃醌、胡萝卜苷、山柰酚、槲皮素、山核桃酚等物质。
孕妇应谨慎食用。
山核桃树皮毒性大,孕妇处于特殊时期,食用后有可能影响胎儿发育,甚至诱发流产,故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
山核桃树皮含有丰富的粗纤维,且有毒性,过量食用会加重脾胃的负担,婴幼儿各器官发育不成熟,食用后会影响婴幼儿身体健康。
山核桃树皮一般在春、秋采收,剥取枝皮或干皮,晒干,置于阴凉干燥处储存。食用时不宜空腹或者过量食用,以免增加胃肠道负担。药用时需要在医生的指导下食用,因山核桃树皮毒性较大,应用时要由少至多,逐步加量。如出现嘴麻、全身无力、恶心不适等不正常反应,应停用几天或减量服用。