丁香花的功效与作用、禁忌和食用方法

丁香花

  • 温中降逆、散寒止痛、补肾助阳

  • 呃逆、反胃、泻痢者

  • 胃热、阴虚内热者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

丁香花为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾,中国是丁香的自然分布中心。丁香花除可作为观赏植物外,也能入药,其味辛,性温,具有温中降逆、散寒止痛、补肾助阳的功效。 1、温中降逆 丁香花辛温,性下行,有温中散寒、降逆止呕、止呃逆的作用,可用于胃寒呕吐、呃逆等,可单用煎服,亦可与温中止呕药配伍。 2、散寒止痛 丁香花辛散温通之力强,既能温散寒邪、消除凝滞,又能通经脉、散寒止痛,可用于胃寒、脘腹冷痛、寒凝经脉、气滞不通等病症。 3、补肾助阳 丁香花辛、温,能温肾助阳,可用于肾虚、阳痿、宫寒之症,常与补肾壮阳药同用。

营养价值

丁香花含挥发油,即丁香油,油中含丁香酚、乙酰丁香酚及少量的丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛。此外,尚含齐墩果酸、鞣质、脂肪油及腊。

不宜同食
1、海棠花 丁香花有抗凝作用,而海棠花有活血化瘀功效,二者功效相反,不适合同食,否则可能会影响疗效。 2、郁金 丁香花与郁金为相畏之物,不可以同用,因丁香花性温,而郁金大凉,同用后不但药效无用,还可能会损害身体健康。
适宜和禁忌
适宜:呃逆、反胃、泻痢者 丁香花具有温中、暖肾、降逆的功效,能用于呃逆、呕吐、反胃、泻痢、心腹冷痛等病症。
禁忌:胃热、阴虚内热者 丁香花性温,由胃热引起的呕吐者服用后易上火,口渴舌燥的阴虚内热者也不宜服用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
丁香花性温,偏热,对体质偏热的孕妇来说容易上火,导致便秘、口腔溃疡等,便秘后孕妇用力屏气排便,会使腹腔压力增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。因此,孕妇应谨慎食用丁香花。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿各项身体机能正在生长发育,而丁香花属于药材,婴幼儿为了安全起见,不建议食用。

温馨提示

丁香花可置于阴凉干燥处保存。

食用方法

1、泡茶 取丁香适量,可添加肉桂、干姜若干,将上述材料用沸水焖泡10分钟即可。 2、煎服 取适量丁香花和柿蒂,水煎服。