红天葵的功效与作用、禁忌和食用方法

红天葵

  • 清热凉血、止咳化痰、解毒消肿

  • 中暑、咳嗽、烫伤者

  • 寒凉虚弱、腹泻不止、便溏者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

红天葵为秋海棠科植物紫背天葵的球茎或全株,产于广东等地,性味甘、凉,归肺、肝经,属清热药下属分类的清热凉血药。红天葵具有清热凉血、止咳化痰、解毒消肿的功效。 1、清热凉血 红天葵的球茎或全株都有清热凉血的功效,可治疗外感高热、中暑、咽喉肿痛。 2、止咳化痰 红天葵具有止咳化痰的功效,对于肺热咳嗽、咯血有良好的治疗作用。 3、解毒消肿 红天葵具有解毒消肿的功效,临床常见的疔疮、瘰疬、疥癣、烧烫伤、跌打瘀痛,都可以用红天葵进行治疗。 4、软坚散结 红天葵具有软坚散结的功效,可以治疗各种水湿内停所导致的一系列疾病,比如甲状腺结节、女性乳腺结节以及子宫肌瘤等等。

营养价值

红天葵含黄酮类化合物,包括阿夫儿茶素、表儿茶寮、芦丁、萜类、豆甾醇、β-谷甾醇、胡萝卜苷。红天葵含具有造血功能的铁元素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,对儿童和老人具有较好的保健功能。另外,叶含花色甙,已分离得到矢车菊素氯化物、矢车菊素葡萄糖甙、矢车菊素芸香糖甙。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 降低药效
适宜和禁忌
适宜:中暑、咳嗽、烫伤者 红天葵具有清热凉血的作用,适用于中暑患者。
红天葵性甘味凉,具有止咳化痰、解毒消肿的功效,可用于咳嗽、烫伤者。
禁忌:寒凉虚弱、腹泻不止、便溏者 红天葵性凉,寒凉虚弱的人应慎食。
腹泻不止、便溏者应禁用红天葵,避免情况加重。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
红天葵属于药食同源植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品,在孕妇怀孕期间还可以经常食用红天葵,因为红天葵还对孕妇有着补血的作用。

婴幼儿可适量食用。
红天葵含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,具有活血止血、解毒消肿等功效,婴幼儿可适量食用。

温馨提示

不应一次性大量服用红天葵,否则易引起肠胃不适。

食用方法

1、煎服 取适量红天葵全草,水煎后服用,治疗外感高热、中暑、肺热咳嗽、咽喉肿痛。